市场上的黄精一直靠野生资源供应，它在国内分布的地区比较广泛，近乎于整个南方地区和一些北方省份都能见到。野生的黄精喜欢阴湿的环境，所以多长在树林里和山坡背阴处，有时在山谷也能见到。这种药材药食同源的价值高，入药功效广泛，是很多传统药方的必备配料，同时新鲜的黄精，口感出色，味道甘甜，完全可以当成蔬菜吃，可以腌制，可以清炒，也可以炖，很多地方都有食用的习惯。
2025-02-26
市场上的黄精一直靠野生资源供应，它在国内分布的地区比较广泛，近乎于整个南方地区和一些北方省份都能见到。野生的黄精喜欢阴湿的环境，所以多长在树林里和山坡背阴处，有时在山谷也能见到。这种药材药食同源的价值高，入药功效广泛，是很多传统药方的必备配料，同时新鲜的黄精，口感出色，味道甘甜，完全可以当成蔬菜吃，可以腌制，可以清炒，也可以炖，很多地方都有食用的习惯。
